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澳洲酒也可能很贵!盘货奔富高端酒款

发表于 2024-05-06 03:58:47 来源:两袖清风网
摘要: 说到顶级葡萄酒,澳洲巨匠想到了甚么?波尔多列级庄仍是酒也勃艮第特级园?着实咱们每一每一在超市望见的奔富也有高端酒,也能卖出天价!可能款 ABSTRACT: What pops up in your mind when talking about top class wines?贵盘 Bordeaux Grand Cru Classe or Burgundy Grand Cru? In fact, Penfolds, the brand we often see in supermarket, also makes some high-end wines!

前不久,一瓶1951年份的货奔奔富葛兰许红葡萄酒(Penfolds Grange, South Australia, Australia)在MW酒业(MW Wines)的拍卖会上以5.175万澳元(约27.72万元国夷易近币)的天价成交,成为生意价钱最高的富高澳大利亚葡萄酒之一。新闻一出,端酒惊呆良多吃瓜公共,澳洲原本澳洲葡萄酒也能卖患上这么贵!酒也着实葛兰许不断是可能款拍卖会上的常客,也一再创下天价生意记实。贵盘作为澳洲国宝级的货奔酒庄,奔富旗下不止有亲夷易近的富高寇兰山(Koonunga Hill)以及家喻户晓的Bin 38九、Bin 407,端酒也有良多价钱能与波尔多(Bordeaux)以及勃艮第(Burgundy)名庄比肩的澳洲高端酒款。

  一、高端系列

澳洲酒也可能很贵!盘货奔富高端酒款

图片源头:Penfolds

这一系列属于奔富酒庄的招牌系列,每一款酒都特色赫然,品质优异,反映了奔富的酿酒哲学。尽管,它们的售价也当患上起高端二字。

  1. 葛兰许

  葛兰许是奔富当之有愧的旗舰酒款,与勃艮第的顶级葡萄酒差距,葛兰许并非出自繁多葡萄园,而是南澳州(South Australia)跨产区、跨园区混酿的杰作。大少数年份的葛兰许以西拉(Shiraz)主,辅以大批赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。葡萄醪在发酵实现后于全新美国橡木桶中熟化18-20个月。葛兰许是天下公认的品质最晃动的酒款之一,揭示了西拉与南澳风土的欠缺散漫,且已经被当地民间参加横蛮遗产。当初,在葡萄酒搜查(Wine Searcher)上,葛兰许的均价(如下均为税前价)为558美元(约3,770元国夷易近币)。

  2. Bin 707

  Bin 707被称为赤霞珠版的葛兰许,其酿酒葡萄同样来自南澳洲多个产区以及葡萄园,搜罗奔富最怪异最驰名的卡琳娜园(Kalimna)42区。用于Bin 707混酿的葡萄均于新桶中发酵,而后于300升的美国新桶中熟化18个月,由此造成的葡萄酒酒体丰满,香气浓郁,揭示出特殊的陈年后劲。Bin 707堪称奔富赤霞珠的旗舰酒款,也是当之有愧的澳洲顶级赤霞珠。尽管,它的售价也与其位置适宜,葡萄酒搜查上的均价为354美元(约2,391元国夷易近币)。

  3. RWT

  降生于1997年的奔富RWT系列并非多产区混酿,也不运用美国橡木桶,而是产自巴罗萨谷(Barossa Valley)的繁多葡萄园,且独创性地在法国橡木桶中熟化,因此也泛起出与其余奔富酒款截然差距的气焰。与单薄的葛兰许比照,RWT西拉加倍馥郁详尽,与罗讷河谷(Rhone Valley)的今世气焰颇为相似。RWT是“Red Winemaking Trial(红葡萄酒酿造试验)”的首字母缩写,用于留念这次斗果敢胆立异的试验。酒款当初均价为134美元(约905元国夷易近币)。

  4. 雅塔娜(Yattarna)

  上世纪九十年月,奔富抉择酿造一款白葡萄酒中的葛兰许,于是在1995年降生了雅塔娜。酒款由霞多丽(Chardonnay)葡萄酿制,质料精选自澳洲的凉爽产区,接管法国橡木桶发酵,并经由8-9个月的带酒泥陈酿。融会了特殊工艺与松散酿酒理念的雅塔娜不光在年迈时颇为迷人,同时也经患上起光阴的魔难,这样一款霞多丽价钱做作也不会过低,在葡萄酒搜查上展现的均价为116美元(约784元国夷易近币)。

  5. 玛格尔庄园(Magill Estate)

  该系列是奔富又一款繁多园西拉葡萄酒,来自玛格尔庄园。该庄园建于1844年,是奔富最怪异的庄园。酒款的酿制历程全副在庄园中实现,家养采摘以及筛选的葡萄经由传统的篮式压迫,并于美国及法国橡木桶中熟成,泛起出丝滑的质地以及详尽的单宁。酒款的均价为114美元(约770元国夷易近币)。

  6. 圣亨利(St Henri)

  圣亨利是奔富对于西拉葡萄酒的另一种诠释,尽管以及葛兰许同为南澳州多产区混酿,但两者的气焰却截然差距。这款酒在酿造历程中并未运用到新橡木桶,而是在1,460升的巨型旧橡木桶中实现18个月的熟化,这在澳洲顶级西拉中实属罕有。气焰配合的圣亨利同样有不俗的陈年后劲,年迈时口感丰硕华美,随着瓶陈睁开,变患上愈加暖以及,演化出土壤以及相似摩卡的风韵。相对于旗舰葛兰许,圣亨利的售价更亲夷易近,酒款均价为86美元(约581国夷易近币)。

  看了下面这些高端系列酒款,巨匠可能感应奔富葡萄酒并无那末遥不可及,作为艰深破费者彷佛狠狠心也能买。不外下面这些酒款,根基就属于珍藏家以及土豪们关注的规模了。

  二、特色Bin系列

  特色Bin系列共三款,只在绝佳的年份破费,始终受到葡萄跑堂藏家们的推崇,可遇而不可求是该系列的最佳写照。

  1. Bin 620

Bin 620由库纳瓦拉(Coonawarra)产区的赤霞珠以及西拉酿制,迄今仅有1966年以及2008两个年份。1966年的Bin 620在上世纪六十年月掀起一股风潮,但酒庄并未趁势推出新系列,直到碰着年份条件相似的2008年才推出了第二款Bin 620。奔富现任首席酿酒师彼患上·嘉高(Peter Gago)评估其“稀释了奔富以前160年的酿酒历史、传统以及履历……是顶级红葡萄酒界以及澳大利亚葡萄酒界的重大标志”。当初,葡萄酒搜查给出的1966年售价为1,114.71美元(约7,531元国夷易近币),2008年的酒款售价为1,066美元(约7,202元国夷易近币)。

  2. Bin 60A

澳洲酒也可能很贵!盘货奔富高端酒款

Bin 60A(右),42区卡琳娜园(左)(图片源头:Penfolds Wines)

Bin 60A同样惟独两个年份——1962以及2004,由库纳瓦拉的赤霞珠以及卡琳娜的西拉混酿而成。1962年份的Bin 60A颇有传奇颜色,短期内就取患了19座奖杯以及33个金奖,是奔富最乐成的参展酒款。传奇酒款做作有当患上起名头的价钱,1962年份当初展现的售价为5,200美元(约35,123元国夷易近币)。

  3. 42区卡琳娜园

  这款赤霞珠葡萄酒所用质料来自奔富最怪异也是最驰名的卡琳娜园, 园中的42区在酒庄历史上的位置可有可无,产出的葡萄酒具备“空灵的气质以及高深的口感”。与其余两款特色Bin同样, 42区卡琳娜园葡萄酒也只在天气条件事实的年份破费,当初为止仅有195三、196一、196三、199六、2004共5个年份,其中1961年份的售价为1,109.76美元(约7,496元国夷易近币)。

  三、限量版系列

  奔富限量版葡萄酒是艺术与葡萄酒的强强联手,不光酒款品质使人惊叹,其包装同样是由手工艺巨匠独家妄想,赏心顺眼,极具珍藏价钱。

  1. Bin 170

澳洲酒也可能很贵!盘货奔富高端酒款

图片源头:Penfolds Wines

这是一款西拉繁多种类葡萄酒,酿酒葡萄全副来自卡琳娜园中的3C区,这一区所产的西拉每一每一也会用于酿制葛兰许。1973年是Bin 170的首个年份,如今价钱已经俯冲至3,951美元(约26,687国夷易近币),最近的2010年份(也是Bin 170的第二个年份)还聘用了英国驰名家具妄想师大卫·林利(David Linley)为其7瓶帝王装妄想了详尽酒盒,定价高达60,770美元(约41万元国夷易近币)。

  2. 安瓿(Ampoule)

澳洲酒也可能很贵!盘货奔富高端酒款

图片源头:Penfolds

2013年6月28日奔富宣告了又一天价葡萄酒安瓿,这款全天下仅有12支的葡萄酒由密封安瓿瓶封装,概况装有2004年份的42区卡琳娜园赤霞珠,外包装是家具巨匠手工精制的桉树木盒。由于酒瓶密封,不瓶塞,以是当主顾需要开瓶时,奔富会调派业余团队来为主顾开酒。这从里到外都彰显明奢华二字的酒款标价16.8万美元(约113万国夷易近币),一推出便惊动了葡萄酒界。(文/E妹妹a)

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